Cara Membuat Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA

Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake. Bahannya dada ayam tanpa tulang dan sayur asin. Bumbunya kecap asin,gula, minyak wijen dan bawang putih. Tumis sayur sawi asin ini bisa menjadi menu pilihan bagi anda ketika hendak memilih menu untuk makan siang ataupun makan malam.

Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake Brilio.net - Sayur asin adalah sayur berbahan sawi hijau yang telah difermentasi. Lihat juga resep Tumis Tahu Sayur Vegie Delight enak lainnya. Resep 'tumis tahu sayur' paling teruji. Sobat dapat membuat Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake!

Bahan Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake

  1. Diperlukan 250 gr daging ayam fillet.
  2. Gunakan 3/4 sdm tepung sagu.
  3. Gunakan 3/4 sdm tepung terigu.
  4. Diperlukan 1 btg daun bawang.
  5. Gunakan 1 bh bawang putih.
  6. Dibutuhkan 2 cm jahe.
  7. Dibutuhkan 2 bh jamur kering shitake.
  8. Sediakan 2 sdm sayur asin iris.
  9. Sediakan Secukupnya air.
  10. Gunakan secukupnya garam,gula n merica.
  11. Dibutuhkan Secukupnya tepung kanji+air untuk pengental.
  12. Dibutuhkan 💕bumbu cair :.
  13. Gunakan 1 sdt kecap asin.
  14. Sediakan 1 sdt saus tiram.
  15. Siapkan 3 sdt kecap manis.
  16. Diperlukan 1 sdm angciu/shake.

MD's Kitchen. bawang putih, bawang merah, Sayur asin, tahu kuning, Garam gula merica kaldu. Tumis sayur ini terinspirasi dari Chinese food yang merupakan salah satu kuliner favorit saya. Cincangan tausi atau fermentasi kedelai hitam, kecap asin dan kaldu daging mampu menciptakan rasa yang berbeda dan sangat sedap di dalam tumisan. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja!

Cara membuat Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake

  1. Potong2 jamur shitake yg dah d rendam air panas n potong2 jg sayur asin,daun bawang,jahe(d iris2 kecil korek api enak skalian d mam tp berhub ank ikut mam n ga mau jahe jd ku iris besar lagian ni sisa jahe rada tua jg nti biar bisa d pisah kl dah mateng jd ku iris tipis),cincang bawang putih n siapkan air+tepung kanji,aduk bumbu cair jd satu.
  2. Potong kecil2 ayam beri sedikit garam,merica remas2 n kase tepung terigu+tepung sagu.
  3. Goreng hingga matang.
  4. Angkat n tiriskan.
  5. Tumis bawang putih,jahe hingga wangi lalu masukkan sayur2 lain n campuran bumbu cair,beri rasa n tuangkan sedikit air masak sebentar lalu cek rasa kl dah pas masukkan ayam goreng n kentalkan dgn campuran larutan tepung kanji+air.
  6. Aduk masak hingga mengental.
  7. Hmmmmm yummy.

Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat! Khasiat.co.id - Sayur Asin adalah jenis sayuran yang merupakan produk fermentasi. Bahan fermentasi dalam sayur asin adalah bakteri asam laktat. Bakteri ini berperan dalam mengubah karbohidrat menjadi asam laktat. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.