Cah Ayam Jamur Tiram.
Kalian dapat menghidangkan Cah Ayam Jamur Tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cah Ayam Jamur Tiram yuk!
Bahan Cah Ayam Jamur Tiram
- Siapkan 1/4 ayam fillet direbus dan suwir.
- Dibutuhkan 300 gr jamur tiram (klo beli di pasar jualnya per kantong plastik beli 2) iris panjang.
- Dibutuhkan 2 bh cabai merah iris serong.
- Diperlukan 4 bh cabai rawit merah iris serong.
- Gunakan 4 batang daun bawang iris serong.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay kecil iris panjang.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih iris tipis.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya lada.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Diperlukan 1 sachet saus tiram.
- Gunakan 50 ml air kaldu ayam (dari fillet ayam yg td direbus).
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Cah Ayam Jamur Tiram
- Tumis bawang bombay, masukan bawang putih, tumis sampai harum.
- Masukkan jamur tiram, ayam suwir dan air kaldu ayam dr ayam yg direbus tadi.
- Masukkan cabai merah, rawit merah dan daun bawang, aduk rata.
- Masukkan minyak wijen, saus tiram, lada dan gula, bila kurang asin tambahkan garam.
