Tumis TAJ (Terong Ayam Jamur kancing).
Teman-teman dapat menghidangkan Tumis TAJ (Terong Ayam Jamur kancing) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis TAJ (Terong Ayam Jamur kancing)!
Bahan-bahan Tumis TAJ (Terong Ayam Jamur kancing)
- Siapkan 1/4 Daging Ayam.
- Diperlukan 1/4 Jamur Kancing.
- Gunakan 1 buah Terong uk sedang.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Diperlukan 5 btr Bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya Saus Tiram.
- Gunakan sesuai selera Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Cara membuat Tumis TAJ (Terong Ayam Jamur kancing)
- Iris daging Ayam kotak-kotak kecil atau pipih.
- Iris Jamur kancing jadi 2 bagian.
- Iris terong uk dadu kecil.
- Bawang merah diiris tipis-tipis.
- Bawang putih diiris tipis-tipis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dg api kecil.
- Masukkan Daging Ayam yg sudah diiris tipis-tipis, terus tumis.
- Masukkan Jamur dan terong yang sudah diiris.
- Tumis semua bahan dengan api kecil sampai matang, jangan sampai overcook ya.