Cah kembang kol ayam jamur kuping pedas. Cah Brokoli Jamur kuping siap dinikmati. Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat. Masukkan daging ayam, tumis hingga matang.
Jamur kuping pedas siap untuk disantap bersama keluarga dirumah.
Masukkan kembang kol, aduk rata lalu tambahkan jamur kuping.
Tunggu hingga jamur kuping mengempes sehingga kaldunya keluar di permukaan jamur.
Kamu dapat membuat Cah kembang kol ayam jamur kuping pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cah kembang kol ayam jamur kuping pedas!
Bahan-bahan Cah kembang kol ayam jamur kuping pedas
- Sediakan 1/4 kg daging ayam.
- Gunakan 200 gram kembang kol.
- Siapkan 400 gr jamur kuping.
- Diperlukan Bumbu:.
- Diperlukan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 sachet Saori saos tiram.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh gula pasir.
Baca Juga: Resep Cah Kembang Kol Enak, Menu Sederhana yang Bikin Makan Jadi Lebih Lahap. Masukkan wortel, kembang kol, jamur kuping, jamur merang, dan kapri. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan gula pasir. Camilan satu ini memang cukup terkenal, Jamur Kriwil Pedas ini bisa anda buat sendiri dirumah, tentunya akan lebih hemat, lebih bersih dan tentunya lebih enak!
Langkah-langkah memasak Cah kembang kol ayam jamur kuping pedas
- Potong potong daging ayam sisihkan tulangnya dan rebus tulangnya untuk membuat air kaldu.
- Potong potong kembang kol.
- Potong potong jamur kuping dan rendam di air panas sampai mengembang dan ditaburi garam.
- Iris kasar bawang Bombay dan cincang bawang putih lalu tumis sampai harum tambahkan potongan cabe rawit.
- Masukkan potongan daging ayam ke dalam tumisan bawang aduk aduk sampai berubah warna lalu tambahkan jamur kuping dan aduk kembali.
- Tambahkan air rebusan tulang ayam dan biarkan sampai ayam empuk.
- Tambahkan saos tiram, garam, merica.
- Setelah mendidih tambahkan kembang kol aduk aduk.
- Cah kembang kol ayam jamur kuping siap disajikan.
Lihat juga resep Kembang Kol Masak Santan enak lainnya. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Kalau kamu bosan dengan menu tumisan, ini bisa jadi penyegaran. Sup asam pedas ini cocok Kamu akan membutuhkan filet dada ayam, jamur kuping, kol, tomat.
