Cara Membuat 01. Tumis Sayur kailan Jamur Shitake Ala Khek Kekinian

01. Tumis Sayur kailan Jamur Shitake Ala Khek.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 01. Tumis Sayur kailan Jamur Shitake Ala Khek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 01. Tumis Sayur kailan Jamur Shitake Ala Khek!

Bahan-bahan 01. Tumis Sayur kailan Jamur Shitake Ala Khek

1. Siapkan 1/2 kg sayur kailan.
2. Siapkan 5 buah jamur Shitake.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Diperlukan secukupnya Garam.
5. Sediakan Perasa secukupnya (aku pakai ajinamoto).
6. Sediakan 1 sdm gula pasir.
7. Diperlukan 3 atau 4 sdm air tape pulut.
8. Gunakan Daging ayam cincang (klu mau).
9. Sediakan Minyak makan utk menumis.

Langkah-langkah membuat 01. Tumis Sayur kailan Jamur Shitake Ala Khek

1. Bersihkan sayur kailan dan potong sesuai selera kemudian rebus sebentar (setengah matang)..
2. Rendam jamur shitake sampai lembek, kemudian potong sesuai selera..
3. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai bawang harum..
4. Kemudian masukkan sayur kailan yg telah direbus setengah matang dan jamur serta daging ayam cincang, tumis sampai layu kemudian beri garam, perasa dan gula serta sedikit air (aku pakai air rebusan sayur kailan tadi secukupnya) tutup bentar biarkan mendidih dan sampai sayur masak..
5. Setelah masak, tuang air tape pulut aduk2 sebentar sampai rata..
6. Angkat dan hidangkan.....