521.Cah Brokoli Ayam Jamur. Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu yang menyehatkan sekali yaitu Ayam Cah Jamur Brokoli! Lihat juga resep Ayam ca jamur enak lainnya. Jangan lupa konsumsi sayur & buah setiap hari yaaa.
Baunya yang sangat khas akan menggoda siapa saja untuk mencicipinya.
Sebelum dimasak, rendam brokoli lebih dahulu dengan air garam untuk mengusir ulat yang mungkin ada di dalam brokoli.
Selamat mencoba Resep Sapo Tahu yang enak dengan tampilan berwarna-warni dari irisan sayur yang mirip dengan sajian Capcay dan Ayam Cah Jamur, semoga bermanfaat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan 521.Cah Brokoli Ayam Jamur hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 521.Cah Brokoli Ayam Jamur!
Bahan-bahan 521.Cah Brokoli Ayam Jamur
- Gunakan Bahan Utama.
- Sediakan 1/2 Brokoli uk besar.
- Diperlukan 200 gr /2 potong dada ayam tanpa sayap.
- Diperlukan 3 kelopak jamur kuping.
- Siapkan 1 bh paprika merah.
- Sediakan 2 sdm margarin unt numis.
- Sediakan 1/2 bawang bombay potong kotak².
- Diperlukan Bumbu.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 bawang bombay di cincang.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk Rs ayam.
- Gunakan 1 sdt gula Pasir.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap Asin (Kikoman).
- Dibutuhkan 100 .ml air kaldu ayam (dari rebusan tulang dan kulit ayam).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 btng daun seledri.
- Diperlukan 1 iris jahe.
- Dibutuhkan Bahan kaldu.
- Dibutuhkan Tulang dan kulit ayam.
- Siapkan 1 btg Daun bawang bag putih.
- Siapkan 1 btng daun seledri.
- Sediakan 200 ml Air / secukupnya.
Hidangan yang sempurna adalah hidangan yang ada menu sayurnya, yuk berikan resep Cah Brokoli Wortel sebagai menu sehat yang lezat untuk keluarga. Tak boleh ketinggalan, Bunda harus mencoba kreasi cah brokoli yang dipadukan dengan sayur wortel. Masukkan brokoli, tambahkan saos tiram, kecap manis Bango, serta garam lada secukupnya dan gula pasir untuk penyedap. Tambahkan air sesuai selera, masak hingga brokoli matang.
Langkah-langkah membuat 521.Cah Brokoli Ayam Jamur
- Siapkan bahan potong sayuran dan rendam brokoli dngn air garam diamkan kur leb 10 mnt cuci dan rebus di air mendidih 5 mnt dan angkat masukan di air dingin sisihkan..
- Seduh jamur kuping dan potong potong lalu cuci dan tiriskan angkat brokoli,potong daging ayam dan potong kotak² paprika,1/2 bh bawang bombay potong kotak².iris² daun bawang siapkan juga bumbu lainnya..
- Rebus kulit dan tulang ayam tambah jahe 1cm dan 1 batang seledri juga sepotong daun bawang bagian putih didihkan diapi kecil sampai air susut dan harum.angkat sisihkan panaskan wajan dan margarin lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum tambah bawang bombay cincang..
- Tumis sampai harum tambahkan daging ayam tumis sampai daging ayam kaku dan tambahkan100 ml air kaldu ayam tadi tambahkan lada.gula pasir dan kaldu bubuk juga saus tiram dan kecap asin aduk rata didihkan sampai kuahnya susut dan ayam mateng koreksi rasa.
- Tambahkan jamur kuping tumis agar jamur matang lalu paprika.bawang bombay potong daun bawang potong aduk rata tambahkan brokoli aduk cepat dan matikan apinya.
- Sajikan hangat...buat temen makan nasi atau untuk pejuang diet DEBM juga ok 👍👍😍.
Masukkan larutan air sagu/maizena, biarkan hingga mendidih, angkat. Jamur Tiram, Makanan Sehat Pengganti Daging. Kreasi Ayam Brokoli Saus Tiram untuk Menu Sahur atau Berbuka. Menu pelengkap pamungkas untuk jamuan bersama keluarga malam ini. Segera yuk kita simak cara membuatnya di sini!
