Isian Roti/Bakpau/Mie Ayam - Tumis Ayam Jamur.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Isian Roti/Bakpau/Mie Ayam - Tumis Ayam Jamur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Isian Roti/Bakpau/Mie Ayam - Tumis Ayam Jamur!
Bahan Isian Roti/Bakpau/Mie Ayam - Tumis Ayam Jamur
- Siapkan 4 potong dada ayam, rebus, suwir-suwir.
- Gunakan 1 kaleng jamur champignon.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay, potong dadu.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus inggris.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 50 ml air kaldu.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah bawang merah/1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt jinten bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan gula pasir.
Langkah-langkah memasak Isian Roti/Bakpau/Mie Ayam - Tumis Ayam Jamur
- Rebus ayam lalu suwir-suwir. Keluarkan jamur kalengan lalu tiriskan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk-aduk, masukkan potongan bawang bombay, jahe, daun salam dan daun jeruk aduk sampai layu.
- Masukkan jamur lalu masukkan suwiran ayam, tambahkan air, aduk rata..
- Masukkan kecap, saus tiram, saus Inggris, garam dan gula, aduk-aduk. Koreksi rasa. Angkat.
- Dinginkan. Bisa untuk isian roti, roti goreng, bakpau, mie ayam ataupun dimakan langsung dengan nasi hangat juga oke..
