Ikan Kuwe Balado.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Kuwe Balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Kuwe Balado!
Bahan-bahan Ikan Kuwe Balado
- Diperlukan 1 kg Ikan Kue.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula jawa/pasir.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan minyak untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Ikan Kuwe Balado
- Iris ikan kue sesuai selera. cuci bersih & baluri jeruk nipis. Kemudian goreng..
- Sembari menunggu ikan digoreng, Haluskan semua bumbu : Bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, tomat..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian tambahkan sedikit air. kasih Gula & garam koreksi rasa..
- Masukkan ikan kuwe yang sudah di goreng tunggu sampai bumbunya meresap..
- Selesai... Ikan kuwe sambal balado siap dihidangkan 😊.