Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy.
Kalian dapat menyiapkan Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy!
Bahan Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy
- Diperlukan 450 gram ceker ayam.
- Diperlukan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 11 buah cabe kecil.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang sereh di geprek.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy
- Cuci bersih ceker lalu masak di panci presto kira-kira 20 menit.
- Blender bumbu sampai halus, lalu tumis sampai matang bersama sereh,daun salam,daun jeruk..
- Setelah bumbu harum dan matang masukan kaldu, garam, kecap manis lalu ceker masak sampai bumbu meresap. mati kan kompor lalu angkat, siap di hidangkan..
