Name: Baby Buncis Ala Singapore
Ingredients: 200 gram baby buncis, buang serat pinggirnya, potong2; 100 gram daging giling (bisa sapi atau ayam); 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 cm jahe, cincang halus; 1 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap inggris; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica; 2 sdm minyak untuk menumis; 1/2 sdm minyak wijen, untuk memberi aroma

Baby Buncis Ala Singapore.

Sobat dapat menyiapkan Baby Buncis Ala Singapore hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Baby Buncis Ala Singapore!

Bahan-bahan Baby Buncis Ala Singapore

Siapkan 200 gram baby buncis, buang serat pinggirnya, potong2.
Siapkan 100 gram daging giling (bisa sapi atau ayam).
Dibutuhkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
Siapkan 1 cm jahe, cincang halus.
Sediakan 1 sdm kecap manis.
Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
Sediakan 2 sdm kecap inggris.
Dibutuhkan secukupnya garam.
Sediakan secukupnya gula.
Gunakan secukupnya merica.
Diperlukan 2 sdm minyak untuk menumis.
Siapkan 1/2 sdm minyak wijen, untuk memberi aroma.

Langkah-langkah memasak Baby Buncis Ala Singapore

Rebus buncis dengan sedikit garam, tunggu setengah matang, angkat, tiriskan..
Panaskan minyak, tumis bawang putih & jahe sampai harum..
Masukkan daging giling, aduk2 sampai berubah warna, tambahkan kecap manis, kecap asin dan kecap inggris..
Masukkan buncis. Tambahkan garam, gula dan merica, aduk rata dengan api sedang, jangan sampai buncis layu. Terakhir tambahkan minyak wijen. Angkat dan sajikan 😊.