Buncis Muda Ala Singapore.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Buncis Muda Ala Singapore hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Buncis Muda Ala Singapore!
Bahan Buncis Muda Ala Singapore
- Siapkan 200 gr baby buncis (pake buncis jenis ini lebih krenyes2 gmn git.
- Sediakan 100 gr ayam giling (bisa diganti daging giling).
- Gunakan 2 buah cabe merah potong2 kasar.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay potong kasar.
- Diperlukan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Dibutuhkan 1/4 sdt minyak wijen.
- Diperlukan Secukupnya gula dan garam.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi bakar.
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah besar.
Langkah-langkah memasak Buncis Muda Ala Singapore
- Potong2 buncis, goreng di minyak panas sampai terendam, sebentar saja. Angkat. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Aduk rata..
- Masukkan ayam giling, aduk2 hingga berubah warna..
- Tambahkan bumbu2 lainnya. Koreksi rasa..
- Masukkan buncis..aduk cepat hingga rata dgn bumbu. Angkat. Sajikan..
