Cara Memasak Ikan kuwe/ikan ebek pedas Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ikan kuwe/ikan ebek pedas. Mancing Ikan Kuwe Rambe (Ikan Ebek) #Mancing #MancingIkan #IkanKuweRambe #IkanEbek. Disebagian daerah ikan Kuwe Rambe juga terkenal dengan sebutan ikan Ebek, Terkulu Sofa, Ikan Putihan karena memang ikan ini berwarna putih keperak-perakan. Ikan Kuwe Rambe memiliki bentuk badan yang gepeng dan terlihat seperti kurus, berbeda dengan jenis-jenis trevally lainnya.

Ikan kuwe/ikan ebek pedas Klasifikasi Ikan Kuwe Klasifikasi ilmiah Kingdom : Animalia Filum : Chordata Kelas : Actinopterygii Ordo : Perciformes Subordo : Percoidei Superfamili: Percoidea Famili : Carangidae. Ikan Ebek kadang dinamakan juga ikan Kuwe Rambe sering ditemukan di kawasan perairan laut di Jawa Timur misalnya Pasir Putih, Probolinggo dan Situbondo. Memiliki sirip memanjang bagaikan rambut seorang perempuan yang dikuncir menjadikan ikan ini mempunyai daya pikat tersendiri. Kamu dapat memasak Ikan kuwe/ikan ebek pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan kuwe/ikan ebek pedas!

Bahan Ikan kuwe/ikan ebek pedas

  1. Dibutuhkan 1 ekor ikan kuwe(sering disebut ikan ebek)fillet,potong serong.
  2. Sediakan 8 bh cabe rawit iris.
  3. Gunakan 4 siung bawang merah cincang.
  4. Diperlukan 4 siung bawang putih cincang.
  5. Gunakan 2 sdm kecap ikan.
  6. Diperlukan 3 sdm minyak wijen.
  7. Sediakan sesuai selera garam,kaldu bubuk.
  8. Siapkan 1 sdm wijen, goreng bentar.
  9. Siapkan 2 bks tepung serbaguna sajiku(1 buat basah,1 lagi buat kering).
  10. Dibutuhkan 1 bh sereh ambil bagian putih.

Asam pedas ikan ebek mesti cuba ! Manfaat Ikan GT ( Gerong ). Ikan Kuwe Gepeng adalah salah satu Jenis Ikan yang sangat digemari di Dunia Kuliner. Manfaat dan Khasiatnya juga Harga Ikan Kuwe.

Cara memasak Ikan kuwe/ikan ebek pedas

  1. Bersihkan ikan,lumuri tepung sajiku +50 ml air es aduk rata,panaskan minyak goreng sampai kuning,tiriskan.
  2. Tumis bawang putih,bawang merah,sereh sampai wangi+ cabe masukkan ikan aduk" tambahkan garam,kaldu bubuk,wijen dan kecap ikan aduk lrata.angkat.
  3. .
  4. Ikan kuwe/ikan ebek bagus buat soup lobak lo,buat gulai ikan juga enak :).

Nah Untuk Urusan Harga Jual tiap daerah tentu berbeda beda tergantung permintaan pasar dan Ketersediaan barang didaerah tersebut. Lihat juga resep Tumis Peda Jagung Manis enak lainnya! Resep 'ikan peda' paling teruji. 👩‍🍳DapurHangat & DapurDingin Ibunya@DuoAlyssa. Ikan ebek ini memiliki ciri khas yaitu warna kulitnya yang mengkilat seperti perak juga bentuknya yang tiba-tiba akan terlihat lebih besar dan garang jika sedang dalam situasi terancam namun sudah biasa diburu untuk dijadikan santapan masakan ikan lezat. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.