Sagu Keju. Lihat juga resep Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep bahan kue sagu nya.
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sagu Keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sagu Keju yuk!
Bahan-bahan Sagu Keju
- Siapkan 300 gr tepung sagu (merk alini).
- Dibutuhkan 100 gr margarin.
- Diperlukan 50 gr mentega.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 100 gr keju parut (saya menggunakan 1 blok keju Kraft cedar).
- Sediakan 2 Lbh daun pandan.
- Sediakan 50 ml santan kara.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Langkah-langkah memasak Sagu Keju
- Sangrai tepung terigu dengan daun pandan sampai daun panda kering. Tapi jangan sampai gosong ya. Kemudian ayak. Sisihkan.
- Kocok margarin dan mentega hingga lembut, masukkan gula halus kocok rata. Masukkan kuning telur kocok rata. Dan masukkan keju parut kocok sebentar matikan mixer..
- Masukkan tepung sagu aduk rata. Kemudian masukkan santan aduk rata siap untuk di bentuk..
- Bentuk adonan sesuai selera..
- Oven hingga matang sesuai dengan oven masing masing ya..
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.
