Sagu Keju. Lihat juga resep Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep bahan kue sagu nya. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Kamu dapat membuat Sagu Keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sagu Keju!
Bahan-bahan Sagu Keju
- Sediakan 400 gr sagu/tapioka (me: gunung mas).
- Dibutuhkan 200 gr mentega (me: anchor).
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Diperlukan 150 gr keju chedar (me: kraft).
- Diperlukan 100 gr gula halus.
- Gunakan 1 sachet susu dancow bubuk.
- Dibutuhkan 20 gr sachet skm putih.
- Diperlukan 60 ml santan kara.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Cara memasak Sagu Keju
- Sangrai terlebih dahulu sagunya sampai terasa ringan dan tidak menggumpal.
- Mixer mentega, gula halus dan susu bubuk dancow hingga tercampur rata.
- Masukan telur, skm, kara. Setelah tercampur rata masukan sagu sedikit demi sedikit..
- Lalu bentuk dengan menggunakan spuit. Kemudian oven selama kurang lebih 20 menit. Saya pakai oven tangkring jadi disesuaikan saja apinya jgn terlalu besar..
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.