Kue Sagu Keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga. Lihat juga resep Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering Rasanya yang renyah dan aroma kejunya membuat yang mencicipi kue kering sagu ini psti akan.
Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Kue Sagu Keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Sagu Keju yuk!
Bahan Kue Sagu Keju
- Gunakan 100 gr butter.
- Siapkan 125 gr Mentega blueband.
- Siapkan 150 gr keju kraf cheddar (diparut).
- Dibutuhkan 150 gr gula halus.
- Gunakan 300 gr tepung sagu (di sangrai).
- Diperlukan 3 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 50 gr maizena.
- Dibutuhkan 50 gr Tepung terigu.
- Gunakan 1 bungkus susu dancow putih.
- Sediakan 1 bungkus vanilli.
- Diperlukan Sejumput garam.
Kue sagu ini sangat cocok jika di hidangkan untuk keluarga, menyambut saudara yang datang, kerabat maupun para tamu yang berkunjung. Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. dijamin sekali Namun, pernahkah anda terpikir untuk membuat kue sagu keju special ini? jika iya, namun anda. Resep cara membuat kue sagu keju, merupakan resep kue yang sederhana. Cocok sekali untuk dipelajari oleh kamu yang jarang membuat kue kering.
Langkah-langkah membuat Kue Sagu Keju
- Mixer butter,mentega dan gula halus sampai putih pucat.
- Lalu masukan kuning telur satu persatu,mix kembali sampai merata.
- Kemudian masukan keju parut mix sampai rata.
- Kemudian terakhir masukan campuran tepung(sagu sangrai,terigu,maizena dan susu diayak jadi satu)diaduk dengan spatula sampai menyatu dan tidak lengket.
- Setelah adonan kalis langsung di cetak sesuai selera (me : pake cetak semprot yg ujungnya bergerigi).
- Beri hiasan sesuai selera(Me : pake choco chips rainbow).
- Panggang di oven,suhu di sesuaikan dgn oven masing2 ya bunda (Me Oven manual model dgn lobang udara).
- Kemudian angkat jika warna kuning keemasan,diinginkan dan siap di nikmati. Hasilnya 1 kaleng uk 12x58 cm..
Bahkan tidak jarang kue sederhana ini. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu. Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik.