Resep: Kue Sagu Keju Legit dan Nikmat!

Kue Sagu Keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga. Lihat juga resep Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering Rasanya yang renyah dan aroma kejunya membuat yang mencicipi kue kering sagu ini psti akan.

Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Kue Sagu Keju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Sagu Keju yuk!

Bahan-bahan Kue Sagu Keju

1. Gunakan 200 gr tepung sagu (cap pak tani).
2. Diperlukan 70 gr gula halus.
3. Siapkan 100 gr margarine (blueband serbaguna).
4. Dibutuhkan 30 ml santan (sunkara).
5. Dibutuhkan 1 bh kuning telur.
6. Gunakan 75 gr keju cheddar parut (kraft).

Kue sagu ini sangat cocok jika di hidangkan untuk keluarga, menyambut saudara yang datang, kerabat maupun para tamu yang berkunjung. Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. dijamin sekali Namun, pernahkah anda terpikir untuk membuat kue sagu keju special ini? jika iya, namun anda. Resep cara membuat kue sagu keju, merupakan resep kue yang sederhana. Cocok sekali untuk dipelajari oleh kamu yang jarang membuat kue kering.

Cara membuat Kue Sagu Keju

1. Siap kan semua bahan. Akan lebih mempermudah jika setiap bahan sudah diatur siap pakai. (Tepung, gula serta margarine ditakar sesuai kebutuhan, keju diparut dan kuning telur telah dipisahkan).
2. Sangrai tepung sagu hingga terasa ringan. Sisihkan..
3. Campur gula halus dan margarine dengan mixer kecepatan rendah sampai rata..
4. Masukkan parutan keju dilanjut dengan tepung sagu (sambil diayak). Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..
5. Masukan berturut-turut kuning telur dan santan. Aduk kembali dengan kecepatan rendah..
6. Panaskan oven pada suhu 150 derajat celsius. Cetak adonan sesuka hati. Panggang pada suhu 170 derajat celsius selama kurang lebih 30 menit. Jika aroma harum tercium, artinya sebentar lagi kue akan matang. (Cek sesekali untuk memastikan kue matang dengan sempurna).
7. Dingin kan kemudian masukkan ke dalam wadah kedap udara. Kue siap dihidangkan.

Bahkan tidak jarang kue sederhana ini. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu. Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik.