Sagu keju. Lihat juga resep Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep bahan kue sagu nya. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Kamu dapat memasak Sagu keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sagu keju yuk!
Bahan-bahan Sagu keju
- Sediakan 800 gr tepung sagu disangrai hingga halus.
- Diperlukan 400 gr gula halus.
- Diperlukan 4 butir telor.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 350 gr mentega blue band.
- Dibutuhkan 50 gr mentega wisman.
- Siapkan 200 gr keju chedar (aku pake 150 gr keju edam 50 gr keju kraft).
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Cara memasak Sagu keju
- Kocok mentega dan gula hingga putih (+- 10 menit) jgn lupa dikasih vanili biar wangi.
- Masukkan telor kocok hingga mengembang (+-10 menit).
- Masukan keju.. garam... tepung sagu... aduk perlahan sampai semua tercampur.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga terus dicetak pake spuit di atas loyang yg sdh diolesi mentega...
- Panggang dengan suhu 160 °c selama 30 menit.
- Angkat.. biarkan dingin ya baru masuk toples....
- Selesai :).
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.