Resep: Kue Sagu Keju yang Enak!

Kue Sagu Keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga. Lihat juga resep Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering Rasanya yang renyah dan aroma kejunya membuat yang mencicipi kue kering sagu ini psti akan.

Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Sobat dapat menghidangkan Kue Sagu Keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Sagu Keju!

Bahan Kue Sagu Keju

1. Sediakan 1 kg Aci cap gunung.
2. Dibutuhkan 250 gr mentega blue band.
3. Sediakan 1/4 kg gula halus.
4. Siapkan 1/4 kg telur ayam.
5. Sediakan 1 sdm vanilly.
6. Gunakan 1 sachet dancow instan.
7. Dibutuhkan 2 sdm santan kental.
8. Dibutuhkan Keju Kraft cheddar.

Kue sagu ini sangat cocok jika di hidangkan untuk keluarga, menyambut saudara yang datang, kerabat maupun para tamu yang berkunjung. Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. dijamin sekali Namun, pernahkah anda terpikir untuk membuat kue sagu keju special ini? jika iya, namun anda. Resep cara membuat kue sagu keju, merupakan resep kue yang sederhana. Cocok sekali untuk dipelajari oleh kamu yang jarang membuat kue kering.

Langkah-langkah membuat Kue Sagu Keju

1. Sangrai aci terlebih dahulu menggunakan api kecil sampai warnanya sedikit menguning dan teksturnya sedikit terpisah jiga dipegang.
2. Didihkan santan di api kecil sampai mendidih dan sedikit meminyak seperti ini.
3. Kocok mentega dan gula, jangan sampai terlalu mengembang.
4. Masukan susu, kuning telur, vanilly dan santai kental. Aduk merata.
5. Masukan aci yg sudah disangrai secukupnya sampai adonam bisa dibentuk (jangan terlalu lembek dan terlalu keras).
6. Masukan keju parut sesuai selera.
7. Bentuk adonan sesuai yg diinginkan, jika ingin bentuk seperti ini menggunakan cetakan kue sprit.
8. Panggang adonan yg sudah dibentuk kedalam oven sampai adonan matang, sambil pantau terus bolak2 balik loyangnya biar gak gosong. Biasanya kalau sudah matang warnanya berubah kekuningan dan teksturnya menjadi renyah..
9. Selamat mencoba 👍😆.

Bahkan tidak jarang kue sederhana ini. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu. Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik.