Tomyam. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
In this Thai tom yum soup recipe (ต้มยำกุ้ง) you'll learn how to make the authentic taste of this popular Thai dish.
The site owner hides the web page description.
Lihat juga resep Tom Yum Goong
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Tomyam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tomyam yuk!
Bahan Tomyam
- Dibutuhkan 150 gram udang [boleh pake seafood lain kerang, cumi, ikan].
- Diperlukan 100 gram dada ayam.
- Dibutuhkan Aneka fozen [olahan ikan].
- Dibutuhkan 2 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 3 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 3 batang daun seledri.
- Siapkan 3 daun ketumbar.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk buang batang.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 buah tomat besar.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Gunakan 2 sdt minyak goreng.
- Siapkan [bumbu iris/geprek].
- Gunakan 1 siung bawang bombay cincang.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 3 buah cabe besar.
- Gunakan (bumbu giling).
- Siapkan 3 buah cabai keriting.
- Siapkan 3 buah cabai rawit (sesuai selera kepedasan).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ebi.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
Neu google rundgang tomyam. • Pes tomyam original Setelah air mendidih, masukkan ayam. [Photograph: Leela Punyaratabandhu] This creamy version of Tom Yam Kung is hearty enough to serve as a stand-alone soup course or, as the Thais do it, a main course to be eaten with rice. Note: kaffir. #thai #tomyam #winter #soup #cozy. Want to see more posts tagged #tomyam?
Cara memasak Tomyam
- Rebus udang dan ayam..
- Tumis bawang putih dan bombay cincang sampai harum. Masukkan bumbu halus. Setelah harum masukkan bumbu iris/geprek, daun jeruk, daun salam, daun ketumbar. Tunggu sampai harum..
- Masukan bumbu yg sudah ditumis dalam rebusan udang dan ayam. Masukkan perasan jeruk nipis, gula dan garam. Koreksi rasa..
- Masukkan frozen tunggu sampai matang..
- Masukkan daun bawang, seledri, dan tomat. Siap disajikan..
Can I add tomato into the tomyam soup? Tom yam (bahasa Thai: ต้มยำ, IPA: [tôm jām], juga kadang-kadang disebut tom yam atau dom yam) adalah sup yang berasal dari Thailand. Sup ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan. Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur.
