Sambel goreng manisah udang. Sambal Goreng Manisa Udang Cecek, Pas Banget Dinikmati Bareng Ketupat. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Sambal Goreng Telur Puyuh Dan Tahu Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Bunda Airin. Sambel Goreng Manisah / Labu Siam. Sambel Goreng Jepan a.k.a Labu Siam biasanya buat pelengkap Nasi Liwet di kota Solo. Kalian dapat memasak Sambel goreng manisah udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel goreng manisah udang yuk!
Bahan-bahan Sambel goreng manisah udang
- Diperlukan 2 buah Manisah (kupas, diiris tipis2 jangan lupa di lumuri garam.
- Diperlukan 1 ons udang (dibuang kulitnya/tidak, selera).
- Gunakan 4 bh cabe merah, buang isinya iris tipis2.
- Diperlukan 3 bawang putih iris tipis2.
- Sediakan 5 bawang merah juga diiris tipis2.
- Dibutuhkan 1 cm Laos, digeprak.
- Sediakan 3-4 kbr Daun Salam.
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur(jika perlu).
- Sediakan 1 sachet santan kara diencerkan dg air = 1 gelas.
Dulu Aku tuh suka sebel kalau ibuku mulai masak aneh-aneh. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Sambel goreng manisah. tahu, potong agak tipis dan kecil. Lihat juga resep Sambal goreng manisa tahu cecek udang enak lainnya!
Cara memasak Sambel goreng manisah udang
- Siapkan bahan2 yg akan ditumis. Panaskan wajan/teflon, diberi 1 sdm minyak goreng..
- Masukkan bawang putih & bawang merah sampai harum..
- Masukkan udang tunggu sampai berubah warna..
- Masukkan berikut cabe, laos lalu sayur manisah + daun salam, tambahi air 1/2 gelas. Aduk lagi, sambil dikecilkan kompornya ya..biar matang..
- Jika sudah mendidih, masukkan santan beri 0,5 sdm kaldu jamur. Jika kurang sedap bisa ditambah garam+ gula. Tunggu mendidih, matikan kompor..
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Siapa yang suka sambal goreng udang? Kali ini sambal goreng udangnya lebih spesial karena dimasak bareng Ibu Sisca.