Sambal goreng Manisah berkuah. Sambal goreng kentang Kentang goreng pedas. Lihat juga resep Sambal Goreng Manisa Santan / Lodeh Manisa enak lainnya. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek.
Sambal kacang terbuat dari kacang tanah goreng yang ditambhakan gula merah, asam, garam secukupnya dan juga daun jeruk, cabai.
Sambal goreng bisa kita buat berkuah banyak, nyemek (berkuah kental), maupun kering.
Selain ditentukan selera, masakan yang dihidangkan bersamanya tentu harus ikut jadi pertimbangan.
Kalian dapat membuat Sambal goreng Manisah berkuah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng Manisah berkuah!
Bahan-bahan Sambal goreng Manisah berkuah
- Siapkan 3 buah Manisah iris memanjang.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan 3 Lombok Abang.
- Siapkan 5 Lombok cilik.
- Sediakan Fibbercream pengganti santan.
- Diperlukan 4 Bawang merah.
- Diperlukan 5 Bawang putih.
- Gunakan Lengkuas geprek.
- Dibutuhkan Tahu iris memanjang dan goreng.
Kalau masakan yang lain berkuah, sambal goreng nyemek dan kering akan lebih cocok. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.
Langkah-langkah memasak Sambal goreng Manisah berkuah
- Cuci bersih Manisah lalu remas2 dengan garam sampai layu.
- Iris2 bumbu2 smua dan tumis.
- Lalu masukkan semua bahan dalam wajan aduk dan tambah garam gula dan penyedap secukupnya tunggu sampai mendidih lalu angkat dan tiriskan.
Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Setelah selesai, cukup diaduk saja dan sajian istimewa ini siap untuk dihidangkan. Saya sebenarnya suka sangat meratah ikan bilis goreng terutama yang jenis kecil kecil ini. Dulu kalau beli ikan bilis, saya akan beli yang besar besar sehingga lah satu hari semasa hendak ke Lumut, sahabat saya Asmawati mengirim dibelikan ikan bilis dan memberitahu jenis dan anggaran harganya. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.
