Sambal Goreng Manisa (Labu Siam). Lihat juga resep Sambal Goreng Manisa Santan / Lodeh Manisa enak lainnya. Sambal goreng labu kalau dimakan pake lontong namanya jd lontong sayur,salah satu makanan favorit yg wajib ada ketika lebaran, dimakan pakai lontong or nasi sama" enak 👍,ini resep ny jadi sepanci gede dibagiin. Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah.
Foto sajian sambal goreng labu siam, menjadi salah satu hidangan yang belum lama ini diunggah oleh Sisca Soewitomo melalui akun Instagramnya. Labu siam merupakan satu jenis tumbuhan dari suku labu-labuan yang banyak dipakai untuk bahan masakan. Resep Cara Memasak Lontong Sayur Enak Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sambal Goreng Manisa (Labu Siam) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Goreng Manisa (Labu Siam) yuk!
Bahan-bahan Sambal Goreng Manisa (Labu Siam)
- Dibutuhkan 2 labu siam (kupas,buang getahnya,iris tipis2,potong memanjang).
- Siapkan Kulit sapi (biasanya disebut cEcEk) potong kotak2 sesuai selera.
- Diperlukan Tempe (potong dadu).
- Gunakan Tahu (potong dadu).
- Dibutuhkan 1 lengkuas sedang (geprek).
- Dibutuhkan 3 daun salam.
- Gunakan 1 liter air / 4 gelas belimbing (kuranglebih).
- Siapkan 1 bks santan kara / santan dari 1/4 kelapa asli.
- Siapkan Bumbu Yang Dihaluskan.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Siapkan 3 cabe merah besar (buang bijinya).
- Sediakan 3 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm terasi.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Bahan Tambahan.
- Gunakan Secukupnya daun bawang (potong 3cm).
- Sediakan Cabe kecil (sesuai selera).
- Dibutuhkan Pete.
- Diperlukan Penyedap (sy pakai magic lezat) bisa pakai penyedap jamur totole.
- Diperlukan Bahan2 diatas bisa ditambahkan dengan udang&telur puyuh.
Sambal Goreng Labu Siam - Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Bunda Airin. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Selain menjadi hidangan yang menggugah selera, menu sambal goreng ini juga menyehatkan lho.
Cara memasak Sambal Goreng Manisa (Labu Siam)
- Goreng (potongan tahu, tempe, dan kulit sapi / cEcEk) Lalu angkat dan tiriskan...
- Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, cabe merah besar, garam&gula) beserta lengkuas & daun salam.
- Setelah harum masukkan labu siam, tumis sebentar.. Masukkan air, beri tambahan garam,gula&penyedap sesuai selera dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan tahu, tempe, cEcEk.. Tunggu hingga kurang lebih 5menit.. Lalu tuang santan hingga mendidih (jangan sampai santan pecah). Sy menggunakan santan sun kara karena kehabisan kelapa waktu belanja...
- Masukkan pete, daun bawang beserta cabe kecil. Tunggu sedikit layu, matikan api.. Sambal goreng labu siam siap dihidangkan... Selamat mencoba!.
Pasalnya, labu siam dan telur puyuh bermanfaat dalam menurunkan tekanan. Have you ever tried chayote before? You can find this beloved squash in many traditional Indonesian dishes. Today I will introduce you to sambal tauco labu siam, a spicy vegetable (and vegetarian) stew dish. Sambal Goreng Telur Puyuh Dan Tahu - Resep Masakan.