Sambal Goreng Jipang Nasi Ayam Semarang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Sambal Goreng Jipang Nasi Ayam Semarang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Jipang Nasi Ayam Semarang!
Bahan-bahan Sambal Goreng Jipang Nasi Ayam Semarang
- Dibutuhkan 100 gram krupuk kulit sapi yang sudah digoreng.
- Siapkan 200 gram labu siam iris korek api.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 cabai merah keriting.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Gunakan 5 cm lengkuas digeprek.
- Sediakan 3 daun salam.
- Gunakan 10 cabai rawit utuh.
- Sediakan Bumbu Lainnya.
- Sediakan 1 sdm gula aren.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya kaldu jamur.
- Diperlukan 250 ml air.
- Dibutuhkan 65 ml santan kental (kara).
Cara memasak Sambal Goreng Jipang Nasi Ayam Semarang
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum..
- Masukkan air beserta labu siam, garam, gula pasir, gula aren, dan kaldu jamur, aduk rata..
- Masukkan krupuk kulit/kreceknya, aduk sampai krupuk basah..
- Tambahkan santan, aduk rata sampai mendidih. Matikan api..
- Sambal goreng jipang siap disajikan untuk nasi ayam semarang..
