Kakap Goreng Tepung Asam Manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kakap Goreng Tepung Asam Manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kakap Goreng Tepung Asam Manis!
Bahan Kakap Goreng Tepung Asam Manis
- Gunakan 1 ekor ikan kakap.
- Dibutuhkan secukupnya perasan air jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya tepung bumbu.
- Diperlukan Bumbu iris:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah lombok.
- Gunakan 3 buah tomat.
- Siapkan 100 gr gula merah, sisir halus.
- Diperlukan secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Kakap Goreng Tepung Asam Manis
- Siangi ikan lalu cuci. Kerat-kerat lalu kucuri air jeruk nipis, biarkan sesaat baru bilas. Balur tepung bumbu. Goreng sampai kering. Tiriskan. Tata di piring..
- Tumis bawang merah, putih dan lombok sampai matang. Masukkan tomat lalu tumis lagi sampai tomat benar2 layu..
- Masukkan gula merah dan beri garam secukupnya. Aduk2 dan tes rasa. Panas2 siramkan ke atas ikan kakap goreng. Ready to serve ^^.
