Sambal goreng manisa udang Dan tahu. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Lihat juga resep Sambel goreng krecek tahu enak lainnya.
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sambal goreng manisa udang Dan tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng manisa udang Dan tahu!
Bahan-bahan Sambal goreng manisa udang Dan tahu
- Sediakan 1 buah manisa atau labu Siam ukuran sedang, kupas Dan iris sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 buah tahu ukuran sedang, iris sesuai selera.
- Siapkan 250 gram udang, buang bagian kepalanya.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Diperlukan 4 buah bawang putih.
- Diperlukan 2 buah cabe merah besar (boleh diganti cabe merah keriting sesuai selera).
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan Bumbu pelengkap :.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- Diperlukan 3 lembar daun Salam.
- Diperlukan 2 buah cabai hijau besar.
- Sediakan Secukupnya gula Dan garam.
Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c. Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum lalu tambahkan garam, gula jawa sisir dan santan serta air. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng manisa udang Dan tahu
- Cuci semua bahan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak Dan campurkan bumbu pelengkapnya sampai harum.
- Masukkan udang Dan tahu, oseng oseng sebentar saja. Setelah itu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan manisa / labu Siam. Setelah itu tambahkan santan kara Dan test rasanya.
- Setelah sesuai rasanya, tinggal dihidangkan. Selamat mencoba.
- .
Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Goreng udang hingga matang, angkat dan sisihkan. Sambal goreng ebi kering bisa menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang suka rasa asin dan gurih, nih. Sambal goreng kentang dan hati sangat cocok disantap bersama dengan ketupat atau nasi hangat. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng Nah setelah kita membahas tentang sambal dan pete yang menjadi bahan utama dalam membuat Resep Sambal Udang Pete Goreng.
