Sambal goreng labu siam, tahu, udang. Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul banget d jamin nagih.kali ini aq gak memakai udang di ganti sama ebi selamat mencoba bunda 🥰🥰. Sayur labu siang plus udang enak banget dibuat menu makan siang ataupun makan malam. Bumbunya mudah dibuat, tinggal iris iris doang.
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Sobat dapat membuat Sambal goreng labu siam, tahu, udang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng labu siam, tahu, udang!
Bahan Sambal goreng labu siam, tahu, udang
- Dibutuhkan 500 gr udang.
- Gunakan 1 buah labu siam ukuran besar.
- Dibutuhkan 100 gr tahu yang diiris kotak kecil dan digoreng.
- Dibutuhkan bumbu.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Diperlukan 4 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdm rebon.
- Diperlukan 1/2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Sediakan 3 iris lengkuas.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 batang serai.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 bungkus kecil santan kara.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula jawa.
- Siapkan gula pasir.
Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.
Cara memasak Sambal goreng labu siam, tahu, udang
- Bersihkan udang buang kulit dan kepala. potong potong labu siam bentuk korek api..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit, jahe, cabe merah besar, ketumbar, lada..
- Tumis bumbu halus tambahkan rebon, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. tumis sampai bumbu matang. tambahkan tahu dan 1 lt air. biarkan sampai mendidih. setelah mendidih masukkan udang dan labu siam. beri garam gula. setelah mendidih tambahkan santan. biarkan sampai matang. cek rasa, matikan api. siap dihidangkan..
Hasil pencarian untuk sambal goreng labu siam udang. Lihat juga resep Sambal goreng manisa tahu cecek udang enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Sambal goreng tahu adalah menu yang lezat dan enak.