Sambal goreng labu siam, tahu, telur. Sambal goreng labu kalau dimakan pake lontong namanya jd lontong sayur,salah satu makanan favorit yg wajib ada ketika lebaran, dimakan pakai lontong or nasi sama" enak 👍,ini resep ny jadi sepanci gede dibagiin ke tetangga" pada bilang enak 😁. Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur, maupun bahan makanan lain. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh.
Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera.
Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.
Lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah. labu siam, Telur rebus, Tahu goreng, Kerecek/cecek, Kacang merah, santan, Garam, Gula Resep 'labu siam' paling teruji.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sambal goreng labu siam, tahu, telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng labu siam, tahu, telur!
Bahan Sambal goreng labu siam, tahu, telur
- Siapkan 5 butir telur rebus.
- Sediakan 1 buah labu siam ukuran besar.
- Gunakan 4 buah tahu kulit, potong2.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 5 buah cabe merah besar, haluskan.
- Dibutuhkan Secukupnya ebi kering (bisa diganti dengan udang).
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Dibutuhkan 600 ml air (atau secukupnya).
- Diperlukan Secukupnya minyak utk menumis.
- Diperlukan 7 buah cabe rawit.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Sambal Goreng Labu Siam chayote in een pittige saus. Ingin menikmati hidangan tahu goreng dan sambal dalam satu porsi?
Langkah-langkah membuat Sambal goreng labu siam, tahu, telur
- Siangi labu siam, buang getahnya. Potong2 korek api. Tambahkan garam dan remas perlahan. Diamkan 10 menit. Cuci bersih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah yang sudah dihaluskan. Tumis sampai matang.
- Masukkan udang atau ebi kering. Aduk2. (jika memakai udang, aduk hingga udang berubah warna). Tambahkan lengkuas dan daun salam..
- Tambahkan air, santan dan bumbu2. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan telur yang sudah direbus, tahu, dan labu siam. Masak dengan api kecil hingga meresap sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
- Tambahkan cabe rawit. Koreksi rasa. Taburkan bawang goreng. Sajikan.
- Note : anak saya usia 2 tahun dan 5 tahun juga suka makan sayur ini. Hanya saja apabila ingin agar bs dikonsumsi anak2, maka cabe besarnya dibuang biji dan dicuci bersih, kemudian dihaluskan..
Goreng tahu hingga berwarna kekuningan tapi jangan terlalu kering. Sambal Goreng Telur Puyuh Dan Tahu - Resep Masakan. Sambal goreng kentang hati ampela - resep menu lebaran. Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Namun, bumbu dasarnya tetaplah sama yakni kuah santan.
