Nasi Goreng Ikan Teri Medan ala Solaria.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Nasi Goreng Ikan Teri Medan ala Solaria hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Ikan Teri Medan ala Solaria!
Bahan-bahan Nasi Goreng Ikan Teri Medan ala Solaria
- Sediakan Bahan Utama.
- Gunakan 1 1/2 Piring Nasi Putih.
- Sediakan 1 Buah Telur Ayam.
- Sediakan 3 batang sawi hijau (sosin(.
- Gunakan Bumbu Tumisan.
- Diperlukan 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Bawang Merah.
- Diperlukan 1 Cabe keriting.
- Diperlukan 2 cabe rawit (optional).
- Siapkan 1/4 bawang bombay.
- Sediakan 1 batang daun bawang (sop).
- Gunakan Bumbu Penyedap.
- Siapkan 3 sendok kecap manis.
- Gunakan 1 1/2 sendok saus tiram.
- Sediakan 1 sendok saus sambal.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya vetsin.
- Dibutuhkan secukupnya gula putih.
- Siapkan Topping.
- Dibutuhkan 1 Sendok ikan teri medan (saya diganti dengan cumi asin).
- Sediakan usus ayam (optional).
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Ikan Teri Medan ala Solaria
- Geprek bawang putih lalu rajang.. iris tipis semua bumbu tumisan (bawang merah, bawang daun, bawang bombay, cabe keriting dan cabe rawit).
- Tumis bawang merah dan putih.. sesudah harum,, masukkan juga bawang bombay, bawang daun, cabe keriting dan cabe rawit...
- Sisihkan sebentar oleh spatula, masukkan telur.. acak-acak.. usahakan jgn terlalu campur dgn bumbu tumis td (harus bisa ya)...
- Lalu masukkan nasi putih.. cumi yg sudah d potong2 kecil atau ikan teri medan.. lalu. masukkan sawi hijau.. tambahkan semua penyedap mulai dr saus tiram, saus sambal,. kecap manis, garam, vetsin, dan gula.
- Masukkan juga sawi hijau...
- Aduk rata, dan koreksi rasa.. usahakan d saat koreksi rasa.. api dalam keadaan sangat kecil.