Sambel Goreng Kentang Ati Ampela. Masukan ati ampela ke dalam tumisan bumbu. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela!
Bahan-bahan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
- Gunakan 4 buah kentang.
- Dibutuhkan 4 biji ati ampela.
- Siapkan 3 cabai rawit.
- Dibutuhkan 3 cabai besar.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah tomat besar.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak.
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam.
Cara memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai besar, dan tomat..
- Potong kentang menjadi ukuran dadu. Siapkan wajan dan minyak, goreng kentang sampai matang..
- Potong ati ampela menjadi ukuran kecil. Rebus ati ampela sampai berubah warna..
- Tumis bumbu halus, masukkan kentang dan ati ampela, penyedap rasa, aduk² sampai tercampur. Koreksi rasa..
Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat. Sambel goreng kentang ati ampela pake sambel terasi instan Sambel goreng kentang,udah gak asing pastinya,masakan ini. Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
