Sambel goreng hati ampela dan kentang. Masukkan petai, kentang goreng, dan ati ampela yang sudah di goreng. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.
Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.
Tentunya setiap versi unik dan lezat.
Kamu dapat menghidangkan Sambel goreng hati ampela dan kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel goreng hati ampela dan kentang yuk!
Bahan Sambel goreng hati ampela dan kentang
- Gunakan 5 buah hati dan ampela ayam.
- Dibutuhkan 1 buah kentang ukuran sedang.
- Dibutuhkan Bumbu ulek:.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit keriting.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Dibutuhkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan Daun salam.
- Diperlukan Sereh.
- Dibutuhkan sejempol Lengkuas.
- Diperlukan 1 sendok fiber cream.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang.
Cara membuat Sambel goreng hati ampela dan kentang
- Goreng kentang dan hati ayam yg sudah dicuci dan dipotong² kecil, hati nya aku goreng smpe kering karena memang suka hati yg garing.
- Tumis bumbu ulek sampe matang dan masukan bumbu pelengkap beri air lalu masukan 1 sdm fibercream,garam,gula dan penyedap.
- Tunggu hingga airnya surut.
- Setelah surut masukan kentang dan hati ayam aduk sampai rata,.
- Siap dimakan dengan nasi hangat.
Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata.
