Sambal goreng ati ampela kentang. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Sambal goreng ati ampela kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng ati ampela kentang!
Bahan Sambal goreng ati ampela kentang
- Dibutuhkan 6 buah ati ampela ayam.
- Siapkan 5 buah kentang.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 lonjor pete.
- Gunakan secukupnya kecap.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya air.
- Gunakan bumbu halus.
- Siapkan 11 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 7 buah cabe merah.
- Sediakan 7 buah cabe rawit (saya skip).
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng ati ampela kentang
- Rebus ati ampela, potong2 lalu goreng sebentar...kentang dpotong2 goreng...wortel n pete dpotong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, lalu masukkan wortel & ampela dulu..beri air sedikit...masak sebentar sampai agak empuk.
- Masukkan ati n kentang n pete...tambahkan air, kecap garam gula..aduk rata n tes rasa..masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya.
