Kakap Goreng Tepung (tanpa telor).
Teman-teman dapat memasak Kakap Goreng Tepung (tanpa telor) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kakap Goreng Tepung (tanpa telor)!
Bahan Kakap Goreng Tepung (tanpa telor)
- Dibutuhkan 🍤🍤 Bahan bahanya ;.
- Dibutuhkan 1 ekor ikan kakap putih uk sedang yg difillet (bisa dipotong besar kecilnya sesuai selera, sy jadi 8).
- Dibutuhkan 6 sdm muncung Tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk (bs ganti 2 siung bawang putih ulek).
- Sediakan secukupnya Garam & lada.
- Sediakan secukupnya Kaldu (jamur/sapi/ayam).
Langkah-langkah membuat Kakap Goreng Tepung (tanpa telor)
- Cuci fillet ikan. Oiya ikan bisa diganti tuna, gurame, udang, cumi suka2 aja..
- Campur tepung terigu dan tepung beras.
- Lumuri ikan dg lada&kaldu. Gulingkan ke tepung basah yg sudah dicampur bawang & garam sejumput. Gulingkan lagi ke tepung kering agak ditepuk2 supaya nempel. Ketuk2 supaya tepung yg belum nempel turun (ini supaya minyak tidak tll kotor dg tepung kering) Goreng smp kuning kecoklatan..