Gegodoh Pisang (Pisang Goreng Khas Banjarmasin).
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Gegodoh Pisang (Pisang Goreng Khas Banjarmasin) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gegodoh Pisang (Pisang Goreng Khas Banjarmasin)!
Bahan Gegodoh Pisang (Pisang Goreng Khas Banjarmasin)
- Siapkan 5 buah pisang kepok matang.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 buah telur.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Gegodoh Pisang (Pisang Goreng Khas Banjarmasin)
- Campurkan bahan-bahan: pertama tepung terigu dan margarin aduk sampai tercanpur rata, setelah itu masukkan telur aduk sampai rata, lalu tambahkan air secukupnya buat adonan agak mengental. Tambahkan gula dan garam..
- Setelah adonannya jadi dan tercampur rata. Masukkan pisang yg sudah di potong kecil2..
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng pisang hingga kecoklatan..
- Pisang siap di hidangkan dan di santap..
