Ayam goreng mentega ala WilGoz. Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan. Yuk, coba bikin ayam goreng saus mentega dari resep Yummy di bawah ini! Kalau bingung mau masak apa, ayam goreng saus mentega ala Yummy bisa jadi inspirasimu.
Ayam goreng mentega chinese food merupakan menu asli yang berasal dari Negeri Tirai Bambu.
Secara historis, menu ayam goreng mentega pada mulanya berasal dari resep masakan China, Ma.
Kemudian, ketika datang ke Indonesia menjadi berbagai macam varian hidangan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ayam goreng mentega ala WilGoz hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng mentega ala WilGoz yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng mentega ala WilGoz
- Sediakan 4 ayam potong.
- Siapkan 2 sendok margarin.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 4 sdm kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm sambal belibis.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan Bahan utk marinasi ayam : (15 menit).
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan Lada.
- Sediakan Garam.
Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kemudian baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam.
Cara membuat Ayam goreng mentega ala WilGoz
- Marinasi ayam selama 15 menit.
- Tumis mentega stlh cair,masukkan ayam yg sudah dimarinasi sampai berwarna kecoklatan.
- Stlh ayam matang kecoklatan, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai wangi dan berwarna kecoklatan, lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, saos tiram, saos sambal,koreksi rasa.
- Tunggu bbrp waktu sampai bumbu meresap,lalu ayam goreng mentega siap dihidangkan.
Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Masukkan semua saus (saus sambal dan saus saori).
