Pangsit Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Pangsit Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pangsit Goreng!
Bahan Pangsit Goreng
- Dibutuhkan 30 pcs kulit pangsit.
- Diperlukan 10 buah udang besar.
- Siapkan 1/4 dag ayam.
- Siapkan 1 sdm tepung Tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan secukupnya saos tiram,garam gula, lada, kaldu jamur.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, parut halus.
- Sediakan Sedikit parutan jahe halus.
- Gunakan Daun bawang kecil, iris".
- Sediakan Bahan saos sambal :.
- Dibutuhkan 2 sdm saus sambal Belibis + 2 sdm saus tomat + gula+air+ sdikit cuka.
Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng
- Blender ayam & udang boleh sampai halus atau sedikit bertekstur (sesuai selera).
- Campur daging ayam udang dan daun bawang dengan semua bumbu halus (bawang putih & Jahe), lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka setelah itu telur ayam, saos tiram..
- Tambahkan rasa, aduk rata. bungkus dengan kulit pangsit.
- Lalu Steam sebentar, kalau sudah dingin, bisa disimpan dlm frezer ut stok. kapan pun siap di goreng..
- Goreng dgn api kecil biar tdk gosong dan siap dicocol dengan saos sambal.
