Resep: Udang Goreng Tepung Untuk Pemula!

Udang Goreng Tepung.

Sobat dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udang Goreng Tepung!

Bahan Udang Goreng Tepung

1. Dibutuhkan Secukupnya Udang (Tanpa Kulit).
2. Sediakan Secukupnya Garam.
3. Gunakan Secukupnya Gula.
4. Diperlukan Secukupnya Merica.
5. Sediakan Secukupnya Saus Sambal (Saya Pakai Merk Belibis).
6. Diperlukan Secukupnya Tepung.
7. Gunakan secukupnya Telur.

Langkah-langkah memasak Udang Goreng Tepung

1. Cuci udang sampai bersih dengan air mengalir. Lalu tiriskan.
2. Udang yang sudah ditiriskan dicampur dengan garam, gula, merica, bawang putih yang sudah dihaluskan lalu aduk hingga seluruh udang tercampur secara merata.
3. Pecahkan telur kedalam wadah dan kocok telur tersebut. Lalu tuangkan tepung ke wadah lainnya.
4. Masukkan udang kedalam tepung lalu pijat. Lalu celupkan kedalam wadah telur lalu masukkan kembali udang ke wadah tepung hingga tepung menempel secara merata. Ulang hingga hasilnya sesuai selera.
5. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng udang yang sudah dilapisi hingga udang matang dan berwarna kecoklatan emas.
6. Angkat udang yang sudah matang lalu tiriskan hingga minyaknya berkurang..
7. Hidangkan udang ke dalam piring lalu bisa dimakan bersama saus sambal.