Mie Goreng ala Mrs. Bray.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Mie Goreng ala Mrs. Bray hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Goreng ala Mrs. Bray!
Bahan-bahan Mie Goreng ala Mrs. Bray
- Siapkan 3 bungkus Mie telur (merk apa aja, kalo gw siyh pake merk Sharwoods).
- Gunakan 2 butir Telur ayam.
- Dibutuhkan 2 batang Daun bawang.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Kecap Manis (gw pake Bango).
- Dibutuhkan Saos Tiram (gw pake Saori).
- Sediakan Bumbu halus/ulek :.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Lada putih.
- Sediakan secukupnya Lada hitam.
- Sediakan Garam & Royco (penyedap).
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
Cara memasak Mie Goreng ala Mrs. Bray
- Seduh mie telur kurang lebih 5 menit (masukan mie setelah air mendidih).
- Angkat dan tiriskan.
- Siram mie dengan air dingin supaya tidak lengket.
- Goreng telur dan hancurkan (scramble egg), tuang kedalam piring.
- Tumis bumbu yg sudah dihauskan hingga harum.
- Masukan mie ke dalam bumbu, aduk rata.
- Masukan telur & irisan daun bawang ke dalam mie, tambahkan kecap manis & saos tiram, aduk rata.
- Matikan kompor setelah daun bawang setengah layu, dan sajikan....