Mi Goreng Kecap.
Kalian dapat membuat Mi Goreng Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mi Goreng Kecap!
Bahan Mi Goreng Kecap
- Siapkan 1 bungkus/2 keping Mi Urai Pipih.
- Diperlukan 1 batang bawang daun.
- Dibutuhkan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Sediakan Campuran Saus:.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis (saya pake bango, buat saya ini pas utk mi).
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1.5 sdm saus tiram.
- Gunakan Topping:.
- Diperlukan 2 buah sosis.
Langkah-langkah membuat Mi Goreng Kecap
- Rebus mi pipih, tiriskan.
- Iris serong bawang daun, iris melintang sosis.
- Haluskan bumbu saya ngulek aja karena ga banyak, buat campuran saus dalam wadah kecil, tuangkan dan campur rata saus bersama mi yang sudah ditiriskan tadi.
- Panaskan wajan, tumis bawang daun hingga mulai layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi, masukkan topping, aduk rata, tambahkan mi lanjutkan mengaduk hingga mi tercampur rata dengan toping dan bumbu, masak hingga kurleb 3 menit dengan api sedang cenderung besar hingga aroma kecap manisnya jadi.
- Matikan api, pindahkan mi ke piring saji, tambahkan pelengkap lain sesuai selera.
