142. Kwetiaw goreng medan. Places Cengkareng Food Stand Kwetiau Goreng Medan "Mei Fang" 梅芳. Resep Kwetiau Goreng Medan, Cita Rasa Mantap dari Pulau Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan Jika Anda ingin membuat Kwetiau goreng sayur sendiri di rumah juga bisa karena bahan yang digunakan pun mudah didapatkan di pasar tradisional. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan 142. Kwetiaw goreng medan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 142. Kwetiaw goreng medan!
Bahan-bahan 142. Kwetiaw goreng medan
- Gunakan 1 pack kwetiaw.
- Gunakan 1 ikat caisim/pak choy.
- Diperlukan 1 cup taoge.
- Gunakan Air.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 6 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 butir telur asin mentah.
- Siapkan 1 helai daun bawang.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 1 pack bakso kalsium (optional).
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Tips Cara Membuat Kwetiau Goreng Supaya Tidak Lembek dan Hancur. Salah satu yang membedakan resep kwetiau goreng ini dengan resep mie goreng pada umumnya adalah bahan untuk membuat mienya. Kalau mie pada umumnya biasanya terbuat dari tepung terigu ang diolah dengan. Kwetiau Goreng Medan "Kwetiau Medan Awen" - Surabaya Street Food.
Cara membuat 142. Kwetiaw goreng medan
- Masak air sampai kendidih dicampur dengan minyak zaitun/garam, lalu siramkan di kwtiaw yang ditaruh di wadah untuk direndam terlebih dulu.
- Potong-potong semua bahannya ya mom..
- Jika kwetoaw sudah lunak, tiriskan dan dibilas dengan air biar tidak terlalu lembek..
- Siapkan wajan berisi minyak panas untuk menumis bawang, cabai dan daun bawangnya, tumis sampai harum.
- Pecahkan telur kedalam masakan lalu di aduk di wajan ya mom, aduk sampai matang, setelah itu masukkan taoge dan baksonya ya mom, ditumis sebentar dengan api sedang.
- Masukkan kwetiawnya beri sedikit air, saatnya seasoning (tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, garam).
- Aduk-aduk sampai kwetiaw berubah warna, lalu masukkan caisimnya mom, caisim masuk belakang biar tidak lembek teksturenya..
- Koreksi rasa jika kurang asin boleh ditambahkan kecap asin kalau kurang manis ditambahkan kecap manis, cek kematangan bakso dan caisimnya,jika sudah oke,saatnya platting mom,have a trying.
Kwetiau Goreng Medan Halal ini ga boleh diganggu gugat lagi! Resep kwetiau goreng medan yg enak dan maknyussss. MAKAN KWETIAU MEDAN di KWETIAU MEDAN AKANG Jl. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih nikmat lagi.