Resep: Mie Goreng Jawa yang Gurih!

Mie Goreng Jawa.

Sobat dapat memasak Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Goreng Jawa!

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa

1. Sediakan 1/2 Kg Mie Kuning Basah.
2. Diperlukan 2 Butir Telor.
3. Dibutuhkan 10 Bh Rawit.
4. Gunakan 3 Lembar Kol iris kasar.
5. Siapkan Secukupnya seledri iris (me: beli 1000 di warung).
6. Siapkan 1 sachet kecap Bango 1000.
7. Dibutuhkan Secukupnya gula, garam, merica bubuk.
8. Diperlukan Bumbu Halus :.
9. Dibutuhkan 7 Siung Bawang Merah.
10. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
11. Siapkan 2 Butir Kemiri.

Langkah-langkah memasak Mie Goreng Jawa

1. Siapkan semua bahan.
2. Cuci bersih mie dengan air minum, tiriskan lalu aduh mie dengan 2 SDM minyak sayur dan 1bks kecap manis.
3. Tumis bumbu halus dan rawit sampai harum, lalu orak arik telor bersama bumbu halus.
4. Masukkan kol dan seledri, tumis hingga agak layu lalu tambahkan gula, garam, merica bubuk.
5. Lalu masukkan mie kedalam kuali, aduk hingga rata. Jika kering tambahkan air sedikit kedalam kuali lalu aduk. Tunggu hingga matang, lalu cicipi rasanya (saya tambah sedikit kaldu bubuk dan sedikit kecap).