Mie goreng aceh. Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah yang digunakannya. Bumbu mie aceh ini memang sedikit berbeda dengan yang lainnya. Lihat juga resep Bakmi goreng kecap enak lainnya.
Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah roti canai. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Mie goreng aceh hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie goreng aceh yuk!
Bahan-bahan Mie goreng aceh
- Gunakan 1 bungkus lomie (460 gram).
- Sediakan 100 gram udang,kupas dan buang kepala.
- Sediakan segenggam toge.
- Siapkan secukupnya kol (aku ngga pake).
- Gunakan 1 batang daun bawang (aku ngga pake).
- Siapkan 1 sachet saori saos tiram.
- Diperlukan 1 sachet kecap bango.
- Diperlukan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan bumbu halus:.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 2 butir kemiri,sangrai.
- Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit,sangrai/bakar.
Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Kami akan menampilkan resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng Aceh, mie goreng pedas level-levelan, sampai mie goreng seafood ala restoran China. Tirislah sebuah tomat merah menjadi beberapa bagian.
Cara membuat Mie goreng aceh
- Lumuri udang dengan jeruk nipis,diamkan sejenak lalu bilas.
- Rebus lomie sebentar.tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan udang.masak hingga berubah warna.masukan toge,aduk rata dan tambahkan sedikit air bila perlu.
- Masukan lomie dan bahan lainya kecuali kaldu bubuk.aduk rata.masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata.test rasa,masukan kaldu bubuk.angkat.
- Hemm yammie.
Mie Aceh sendiri terbagi dua menjadi Mie Aceh goreng dan Mie Aceh rebus. Bagia anda sekalian pecinta olahan mie, khusushnya mie tradisional dari Aceh ini, mari simak berikut ini ada resep dan. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Mie aceh biasanya disajikan bersama dengan sup kari yang pedas, rasa rempah-rempahnya yang khas tidak akan membuat lidahmu terluka.