Kentang Goreng Sajiku.
Kamu dapat menyiapkan Kentang Goreng Sajiku hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Sajiku!
Bahan-bahan Kentang Goreng Sajiku
- Sediakan 3 buah kentang ukuran kecil dipotong memanjang.
- Gunakan 1 bungkus tepung sajiku (isi 80gr).
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya Air untuk merebus kentang.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Kentang Goreng Sajiku
- Haluskan bawang putih lalu masukkan kedalam air rebusan kentang lalu tambahkan garam.
- Setelah mendidih angkat kentang kemudian tiriskan, tunggu sampai dingin.
- Ambil 2 piring untuk membuat adonan basah dan adonan kering, untuk adonan basah takarannya 1sdm tepung dan 4sdm air.
- Setelah kentang dingin masukkan kentang kedalam adonan basah satu persatu kemudian pindah ke adonan kering (kalo mau langsung dibalur tepung juga gapapa, tergantung selera, rasanya sama sama enak).
- Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng hingga warna kecoklatan.
- Kentang siap disajikan, bisa dicocol saus/mayonaise (maafkan fotonya begini, soalnya udah keburu dimakan sama si kecil hehehe).
