Cara Memasak Mee Goreng Malaysia yang Renyah!

Mee Goreng Malaysia.

Sobat dapat memasak Mee Goreng Malaysia hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mee Goreng Malaysia!

Bahan-bahan Mee Goreng Malaysia

1. Gunakan 1 blok terasi ABC.
2. Diperlukan 1 blok mie urai.
3. Diperlukan 5 buah cabe merah.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 tangkai bawang daun.
7. Siapkan 1/2 tangkai seledri.
8. Dibutuhkan 1 butir telur.
9. Dibutuhkan 1 irisan daging iga.
10. Gunakan 1 buah tomat merah.
11. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
12. Gunakan 1 sdm saus tiram.
13. Gunakan 2 sdm kecap manis.
14. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
15. Gunakan Secukupnya garam.
16. Siapkan Secukupnya kol.
17. Diperlukan Secukupnya air.
18. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Mee Goreng Malaysia

1. Rebus sebentar mie, lalu tiriskan..
2. Blender dengan sedikit minyak, terasi, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Lalu tumis hingga wangi..
3. Masukkan daging iga yang sudah direbus dan dipotong dadu..
4. Masukkan telur dan orak arik sebentar. Lalu tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan kol..
5. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan mie, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, lada bubuk, dan garam..
6. Terakhir masukkan irisan seledri. Koreksi rasa dan sajikan..