Mee kuning kuah bakso simple sederhana.😊😊. Lihat juga resep Bakso Kuah Pedas enak lainnya. Ceritanya suami lagi kangen makan bakso, kebetulan Ada bakso tapi belum sempat dibuat kuahnya. recook kuah bakso dari Risa Januarti modifikasi dengan resep dari mertua. Banyak varian resep kuah bakso yang bisa kamu jajal di rumah.
MEE KUAH - Salah satu makanan kegemaran aku sejak daripada aku kecik lagi.
Simple masak MIE REBUS MEDAN !! saveSave Mee Bakso Kuah Sapi For Later.
Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging.
Teman-teman dapat memasak Mee kuning kuah bakso simple sederhana.😊😊 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mee kuning kuah bakso simple sederhana.😊😊 yuk!
Bahan-bahan Mee kuning kuah bakso simple sederhana.😊😊
- Sediakan 1/4 kg bakso daging paketan (yang asli daging lembu ya).
- Siapkan 1 ons lemak (gajih) lembu atau sesuai selera.
- Gunakan 2 bks mee kuning cap kunci atau bisa ganti yg lain sesuai selera (di daerah saya 1 bks harga 3rb bisa untuk 2 org makan).
- Dibutuhkan 1 ikat sawi panjang.
- Sediakan 1,5 liter air untuk membuat kuah bakso.
- Dibutuhkan ☆bumbu halus☆.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm merica.
- Siapkan ☆bahan tambahan☆.
- Gunakan 1 ons toge panjang(boleh skip).
- Sediakan 3 btg seledri.
- Sediakan 3 btg daun bawang.
- Dibutuhkan bawang goreng.
- Sediakan saus cabai/saus tomat.
- Sediakan kecap manis.
- Dibutuhkan bagi yg suka pedas jangan lupa untuk membuat sambal cabai rawit ny.
- Gunakan ☆bumbu tambahan☆.
- Dibutuhkan 1 sdt garam(sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera atau boleh juga skip).
- Diperlukan 1 bks kaldu bubuk (aroma daging).
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Selain menggunakan resepi kuah kari yang saya kongsikan kat bawah ni, korang juga boleh mencuba resepi kari tanpa santan yang pernah saya kongsikan Ok sesiapa nak buat mee kari @ bihun kari boleh la cuba resepi yang simple ni. Boleh tengok video kat bawah ni untuk lebih senang faham cara.
Langkah-langkah membuat Mee kuning kuah bakso simple sederhana.😊😊
- Cuci mee kuning menggunakan air panas lalu tiriskan. Kemudian panaskan air dalam kuali kemudian cuci bersih bakso paketan dan masukan bakso dan lemak(gajih) ke dalam air tanpa harus menunggu air mendidih.
- Sembari menunggu air mendidih kita tumis bumbu halus yg sudah di buat tadi hingga berwarna kecoklatan sampai aroma wangi tercium..
- Setelah bumbu matang dan air bersama bakso tadi sudah mendidih masukan bumbu yg sudah kita tumis tadi kedalam air mendidih,lalu masukan sawi, garam,gula,dan penyedap rasa ny. Untuk daun seledri dan daun bawang ny boleh juga ikut di maaukan sekali atau boleh juga setelah bakso siap di hidangkan untuk taburan kuah..
- Koreksi rasa sesuai selera makan kita. Jika sudah pas angkat dan kemudian sajikan jangan lupa bubuhkan toge, bawang goreng, daun seledri/daun bawang(jika belum di masukan ke dalam rebusan kuah) saus cabai/saus tomat, kecap manis dan bagi yg suka pedas masukan sambal cabai rawit yang sudah di ulek...
- Selamat mencoba para sahabt..
Mee hailam yang sedap ialah mee yang mempunyai kuah yang banyak. Bakso paling enak disantap dengan kuah kaldu kental dan panas. Diberi tambahan mie, sayuran, saus dan kecap serta pelengkap bawang goreng. Cara Kerja Mesin Pembuat Bakso sangatlah sederhana. Hanya menggiling daging hingga menjadi halus lalu mencampurkannya dengan bahan.
