Pan mee sup / banmiean. Pan mee (also known as 板麺 in Chinese--pronounced as ban mian) is a Hakka noodle dish which is thought to have originated from Malaysia. Pan mee merupakan salah satu masakan popular di kalangan kaum cina. Secara tradisionalnya, pan mee akan dicarik-carik dari doh tepung untuk dijadikan mee. (Hakka pan mee, Mee hoon kuih, 面粉糕, Qi mee, Chilli pan mee, 板麺).

Pan mee sup / banmiean Pan mee is typically eaten for breakfast, but it is widely available and commonly eaten for lunch and dinner as well. The price may vary, depending on the location of the restaurant or eatery. Buat kepingan kecil dan terus masukkan ke dalam sup. Kawan-kawan dapat menyiapkan Pan mee sup / banmiean hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pan mee sup / banmiean!

Bahan-bahan Pan mee sup / banmiean

Diperlukan (bahan sup).
Gunakan 1300 ml air.
Dibutuhkan 60 grm teri bersih.
Sediakan 100 grm tulang ayam.
Diperlukan 1 kiub knor ikan bilis.
Siapkan (bahan ayam).
Diperlukan 150 grm ayam isi potong dadu kecil.
Dibutuhkan 4 biji cendawan shitek rendam sampai kembang potong.
Dibutuhkan 2 sdm light soya.
Diperlukan 2 bawang putih cincang.
Gunakan kicap hitam pekat/ kicap manis.
Sediakan 1/2 sdt gula.
Gunakan (bahan sambal).
Siapkan 8 biji cabe rawit.
Sediakan 1 bawang merah + 1baput.
Sediakan 2 biji limau kasturi.
Sediakan terasi bakar secukup nya.
Diperlukan garam + gula.
Diperlukan (bahan mie).
Siapkan 300 grm terigu.
Diperlukan 130 ml air.
Dibutuhkan 1 butir telor.
Diperlukan 2 sdm minyak.
Diperlukan (bahan pelengkap).
Dibutuhkan sayur katu secukup nya.
Diperlukan jamur kuping rendam potong celur air panas.
Sediakan 15 biji fish ball.
Gunakan ikan teri goreng.
Sediakan bawang goreng.

Pan Mee - Malaysian dish with hand-torn noodles in a rich anchovy broth and topped with ground pork, veggie and crispy anchovies. Pan Mee (板面) is a popular Hakka noodle dish in Malaysia, especially in central and southern part of Malaysia where most Hakka people reside. Banmian or pan mee (Min Nan Chinese: pán-mī) is a popular Chinese noodle dish, consisting of handmade noodles served in soup. Other types of handmade noodles include youmian (similar dough texture and taste, but thinner round noodles), or mee hoon kueh (flat and thin rectangular pieces).

Langkah-langkah membuat Pan mee sup / banmiean

Satukan bahan sup masak sampai mendidih kecilkan api paling kecil masak 1jm dan saring.
Kita membuat mie: satukan telor minyak garam aduk rata tuang ke dalam tepung aduk rata tuang air sedikit demi sedikit sambil di uli sampai menjadi doh bila air lebih ngk usah di pakai.rehatkan adonan 1jm sambil menungu kita masaka ayam.
Tumis bawang putih sampi wangi masukan ayam aduk rata masukan cendawan aduk rata beri kicap dan light soya aduk rata beri sedikit air masak sampai ayam matang koreksi rasa.
Sekarang kita membuat sambal.satukan semua bahan sambal beri sedikit air dan blender koreksi rasa.
Kita sambung mbuat miee.ambil secukup nya adonan dan gilas dengan kayu dan taburi kanji.gilas sampai nipis dan potong seperti kwe tiau.
Siapkan air mendidih dan beri 1sdm minyak rebus mie sampai mengapung angkat tiriskan.
Cara penyajian.panaskan sup secukup nya masukan fish ball secukup nya tungu sampai mendidih masukan miee secukup nya dan beri sayur katu secukup nya aduk rata matikan api.
Tuang di mangkok dan beri toping ayam jamur kuping dan teri goreng dan sambal belacan.

Find mee sup stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Pan Mee also is known as Mee Hoon Kueh, translated as flat flour noodle. The important factor for a bowl of Pan Mee Recipe is the noodle and the soup! Pan Mee has been part of our Malaysian staple for as long as I could remember, a bowl of handmade noodles served in anchovies soup topped with.