Pisang Goreng Wijen. Kali ini dapurputih menyajikan salah satu resep makanan yang sangat spesial yaitu pisang goreng wijen. Anda dapat melihat tutorial cara membuat pisang. Karena kamu bisa membuat pisang goreng wijen.
Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran.
Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei.
Pisang goreng wijen ini bisa Anda jadikan sebagai cemilan santai bersama keluaraga atau sekedar teman santai minum teh.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Pisang Goreng Wijen hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pisang Goreng Wijen yuk!
Bahan-bahan Pisang Goreng Wijen
- Siapkan 4 bh pisang cavendish, potong2 serong tebal 1 cm.
- Dibutuhkan 125 gr tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm kelapa parut sangray.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air es.
- Sediakan 2 sdm wijen putih sangray u/campuran adonan.
- Siapkan 1 sdm wijen putih sangray u/taburan.
- Diperlukan 1 sdm wijen hitam sangray u/taburan.
- Gunakan 250 ml minyak goreng.
Bagi Anda yang ingin membuat pisang goreng wijen ini sendiri dirumah. Sudah kebayang rasa pisang goreng krispi yang enak ini. Mengapa bikin pisang goreng biasa kalau bisa menyajikan yang istimewa? Pisang Goreng Selimut wijen ini nggak pake ribet, dan citarasanya Indonesia banget!
Langkah-langkah memasak Pisang Goreng Wijen
- Siapkan semua bahan. Kelapa parut segar disangray sampai wangi.
- Campur semua bahan, 2 macam tepung, kelapa parut, baking soda, garam, gula, 2 sdm wijen putih. Air es dituang sedikit2, secukupnya, sambil diaduk sampai kekentalan yang diharapkan. Cukup kental untuk bisa "menutup" pisang dengan mudah..
- Siapkan wajan berisi minyak goreng, panaskan. Kalau sudah panas, kecilkan api. Potongan pisang dicelupkan adonan, diangkat menggunakan sendok, tabur sedikit wijen (di salah 1 permukaan pisang saja), lalu segera letakkan di wajan. Goreng sampai kecoklatan di sisi bawah, baru dibalik. Angkat pisang bila semua sisi sudah kering..
Panaskan minyak goreng, dan goreng pisang sampai berubah menjadi kekuningn matang. Pisang Goreng Taburan Wijen siap di santap Resep pisang goreng pasir renyah. Pisang goreng wijen & rondoroyal wijen. Re: Pisang Goreng & Rondoroyal wijen. Hi @Don_Dahono and welcome to Connect.
