Ayam Ungkep Goreng Sederhana.
Sobat dapat menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Sederhana hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Ungkep Goreng Sederhana!
Bahan Ayam Ungkep Goreng Sederhana
- Dibutuhkan 1/2 kg paha ayam.
- Diperlukan 4-5 butir bawang putih.
- Diperlukan secukupnya ketumbar.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan sedikit kunir.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Goreng Sederhana
- Cuci bersih ayam. Masukan panci, tusuk tusuk daging ayam dengan menggunakan tusuk gigi atau garpu. Beri air sebatas ayam (jangan kebanyakan banget yaa mam...).
- Haluskan semua bumbu, masukkan ke dalam panci berisi ayam dan air. Masak dengan api sedang cenderung kecil..
- Tutup panci, tunggu sampai air di dalam panci menyusut dan hampir habis....
- Setelah air menyusut, tiriskan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas dan banyak..
- Masukan ke wadah tertutup jika mau digoreng lain waktu atau dijadikan setok..
