Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning.
Sobat dapat menyiapkan Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning
- Siapkan 1 kg ayam potong menjadi 14 bagian.
- Gunakan Bumbu Dapur:.
- Dibutuhkan 3 batang sereh.
- Sediakan 8 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 liter air atau sampai ayam terendam.
Langkah-langkah memasak Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning
- Masukkan bumbu dapur, bumbu halus, air kedalam wajan..
- Masukkan dan tata ayam sampai terendam air. Masak dengan api sedang sampai air hampir habis..
- Tiriskan ayam. Jika mau makan tinggal goreng..
- Selamat mencoba.