Resep: Burung Dara Goreng Bumbu Bacem Legit dan Nikmat!

Burung Dara Goreng Bumbu Bacem.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Burung Dara Goreng Bumbu Bacem hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Burung Dara Goreng Bumbu Bacem!

Bahan Burung Dara Goreng Bumbu Bacem

1. Diperlukan Secukupnya air.
2. Diperlukan 5 ekor burung dara.
3. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
5. Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
6. Gunakan 3 lembar daun salam.
7. Diperlukan Bahan bumbu bacem (dihaluskan).
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 siung bawang merah.
10. Sediakan Secukupnya gula merah.
11. Dibutuhkan Secukupnya ketumbar.
12. Dibutuhkan Secukupnya garam.
13. Siapkan 2 cmn lengkuas.

Langkah-langkah membuat Burung Dara Goreng Bumbu Bacem

1. Cuci burung dara hingga bersih, lalu beri perasan jeruk nipis agar tidak bau amis..
2. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus bacem hingga harum. Lalu sisihkan..
3. Siapkan panci presto, masukkan bumbu tumisan kedalam panci tambahkan kecap dan daun salam beri secukupnya air..
4. Masukkan burung dara dan presto ± 15menit, jika sudah cek tingkat keempukan (sesuai selera) dan cicipi rasa..
5. Jika sudah angkat dan sisihkan tunggu agak dingin untuk digoreng agar tidak lengket..
6. Panaskan minyak goreng dan goreng burung dara, sebentar saja supaya tidak nampak gosong..
7. Angkat dan sajikan hangat dengan lalapan dan nasi hangat..