Mie tumis "burung dara". Industrial Company in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Pasang alarm di HP sekarang juga, supaya nggak kelewatan promonya! Lihat juga resep Mie Burung Dara pedas enak lainnya!
Biasanya masak mie goreng pakai mie burung dara yang bungkus nya berwarna merah.
Kali ini mau coba pakai mie burung dara yang pipih.
Mie instans adalah yang sudah dimasak terlebih dahulu dan dicampur dengan minyak, dan bisa dipersiapkan untuk konsumsi hanya dengan menambahkan air panas dan bumbu - bumbu yang sudah ada dalam paketnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Mie tumis "burung dara" hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie tumis "burung dara" yuk!
Bahan-bahan Mie tumis "burung dara"
- Sediakan 1 bks mie burung dara kering.
- Siapkan 4 bh cabe merah.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Diperlukan 1 bh kemiri.
- Diperlukan Sejempol lengkuas.
- Dibutuhkan 1,5 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 2 bh telur (dijadikan orak arik).
- Gunakan 2 lbr daun seledri.
- Diperlukan 1 lbr daun bawang.
- Gunakan 1 lbr sawi putih.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya ladaku.
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan mie dan telur orak arik, aduk hingga rata. Tuangkan kecap, garam, merica, dan lada aduk sampai merata. mie burung dara. Mie burung dara merupakan salah satu mie yang sangat populer di daerah surabaya dan sekitarnya.
Langkah-langkah membuat Mie tumis "burung dara"
- Rebus mie terlebih dahulu. Lalu tiriskan, dan beri kecap dan sedikit minyak goreng biar mie nya tidak lengket 1 sama lain.
- Haluskan bawang putih,kemiri,cabe,lengkuas..
- Tumis bahan halus, dg 1sdm minyak. Tumis hingga harum, beri kaldu jamur, ladaku dan beri sedikit air. Masak hingga harum.
- Lalu setelah itu masukan daun bawang,seledri,sawi aduk2. Lalu masukan mie dan telur orak arik. Aduk2, lalu jika sdh kering angkat dan siap dihidangkan dg bawang goreng serta kerupuk (ga difoto kerupuknya 🤣).
Mie burung dara ini kenyal dan rasanya juga sangat enak selain itu harganya juga murah. Sehingga tidak jarang penjual mie goreng menggunakan mie ini sebagai bahan dasar masakan mienya. Mie burung Dara dengan merk DORO MAS adalah salah satu produk yang kami pasarkan, kami memperoleh langsung dari pabriknya, di gudang kami ada ratusan bahkan ribuan produk DORO MAS yang kami miliki, biasanya kami mendistribusikannya ke para pedagang mie, seperti mie ayam. Sejak menggunakan Mi Burung DARA di arem-arem mi yang pernah saya posting sebelumnya, link resep bisa Diluar dugaan, setelah resep arem-arem mi dengan Mi Burung DARA Original saya blast di Masukkan ayam, tumis hingga berubah warnanya menjadi pucat. Langkah-langkah membuat mie goreng special kecap ikan: - Langkah yang pertama tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
